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食品安全行政处罚案由及处罚依据（四）

违法行为：生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品。案由：1 1生产国家为防病等特殊需要明令禁止生产的食品；1 2经营国家为防 ...

2019-04-12 09:39:00

食品安全行政处罚案由及处罚依据（三）

违法行为：经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品案由：1 1经营病死的禽、畜、兽、水产动物肉类或生 ...

2019-04-09 08:52:04

食品安全行政处罚案由及处罚依据（二）

违法行为：生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品案由：1 1生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供 ...

2019-04-04 09:16:03

食品安全行政处罚案由及处罚依据（一）

违法行为：未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动案由：1 1未取得食品生 ...

2019-04-01 09:56:33

食品企业安全生产

一、安全生产责权1、各工厂管理部负责各项安全生产管理办法之宣导，解释。各岗位员工认真执行，各级主管予以监督。2、各厂管理部负责编制， ...

2019-03-29 09:44:07

食品企业车间卫生要求

2 1地面环境清洁卫生要求2 1 1 生产前及生产中，如地面有污垢、粉尘、饼屑等杂物时，应随时用毛巾、扫把、拖布及洗地机进行清除,或用水管 ...

2019-03-27 10:10:42

食品企业新员工培训手册

食品是直接供人食用的，为了保证食用人群的健康与安全，作为食品生产的场所更应该作好食品的质量与卫生的管控。从事食品生产的行业，应遵守 ...

2019-03-25 09:23:28

食品标签、说明书内容的禁止标示条款有哪些（二）

不得涉及疾病预防、治疔功能食品、食品添加剂的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能。疾病预防、治疗功能是药品应具备的功能，食品、食 ...

2019-03-22 09:08:38

食品标签、说明书内容的禁止标示条款有哪些（一）

食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。食品和食 ...

2019-03-20 10:32:29

美国食品安全中的一个重要概念“标识错误”（三）

（q）营养信息（1）除分节（3）（4）和（5）规定的以外，如果是用于人类消费的食品以及用于销售的食品，应标注营养信息，除非产品标识或标 ...

2019-03-18 10:26:15

美国食品安全中的一个重要概念“标识错误”（二）

（i）未显示产品定义和标准属性的标识除非食品标识上标有：（1）标明食品通用名称（如果有通用名称）；和（2）含两种或两种以上成分时，标 ...

2019-03-15 10:37:23

美国食品安全中的一个重要概念“标识错误”（一）

美国FDA的执法依据主要是《美国联邦食品、药品和化妆品法》，其中关于食品安全有两个重要概念，一个是掺杂（Adulterate）、一个是标签错误 ...

2019-03-11 09:57:04

食品标签必须标明的事项（三）

转基因食品标注的特殊要求生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。转基因食品是利用基因工程技术改变基因组成而形成的食品。转基因食品主 ...

2019-03-08 11:54:22

食品标签必须标明的事项（二）

食品标签的特殊规定食品安全国家标准对食品标签标注事项另有规定的，从其规定。主要是指标签内容的豁免规定。例如，《食品安全国家标准预 ...

2019-03-06 10:11:45

食品标签必须标明的事项（一）

预包装食品应当标明的事项《食品安全法》第六十七条规定，预包装食品应标明：名称、规格、净含量、生产日期，成分或者配料表，生产者的名称 ...

2019-03-04 09:42:07

食品安全管理