什么是保健食品

保健食品是食品中的一类特殊品种，它不仅具有食品的基本属性，安全、无毒、有营养、可食用，而且还有一些调节身体机能的保健功能。所谓的保健功能是经过实验验证的，如增强免疫功能或者辅助降血糖的作用，并且这些功能是有严格限制的。保健食品在包装上均印有“蓝帽子”特殊的标志，并且有批准号，消费者可以通过国家市场监督管理总局官网查询到相关的信息。