对于轻断食的效果，目前是有一定争议的。由于人的体质存在差异，如果没有专业的指导，只是以低脂为宗旨来吃东西就显得有些盲目。
研究表明，轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还具有保护大脑、控制血糖、净化脏器、提高免疫功能，甚至是改善情绪等功能。
但是，专家们认为，断食或者极低热量饮食会导致肌肉大量流失。很多营养专家认为，每日坚持平衡饮食才是健康之道。
尽管轻断食的确有健康好处，但中西方饮食存在差异，西方人肉类摄入量明显高于中国人，抗饥饿能力也更强，因此西方传过来的轻断食法不一定适合照搬到自己身上。
在中医看来，脾胃喜燥不喜湿，夏天尤其是在岭南地区这种高温多雨的地方，胃口不好是正常的。与轻断食相反，这个时候若能够做到正确进食、养好肠胃的话，对于未来一整年的肠胃健康都有好处。
中医讲究整体平衡，就像曾经一个知名广告中的那句话“吃嘛嘛香，身体倍儿棒”，只有养好胃，身体才会更健康。
