1、一般来说，生豆浆中毒的潜伏期很短，一般在饮用后的30分钟至1小时内即会产生症状。若在饮用未煮沸豆浆后尚未产生中毒症状，如未发生剧烈呕吐等症状，意识也尚且清醒，可以采取催吐的方式来排出毒物。
2、若是中毒的症状很轻，仅为轻微腹泻时，无需就医治疗。可以采用清淡饮食等辅助手段帮助机体自我修复。
3、老人、儿童的机体肠道较为敏感，且自我修复能力差，若此类人群不小心饮用了未煮沸豆浆，建议应立即就医，以免耽误病情治疗。此外，若中毒症状较为严重，应立即就医，并在医生指导下采用催吐、洗胃、清肠等方式排出体内毒素。
来源：科普中国
