对坚果过敏人群要选适当品种

现实中，食用坚果还要注意“安全”。对坚果类食品过敏的人群，应根据自身体质选择适当品种，防止发生过敏现象。

孩子应在家长的呵护下食用坚果类食品，切忌单独食用，还应避免哭闹、大声说笑时食用，防止引发呛食而堵塞气管。

而食用硬质果壳的坚果，如核桃、榛子等，应使用开壳夹等工具，尽量不要用牙嗑咬，以免伤害牙齿。

更多精彩内容请搜索、关注公众号：“活水源认证咨询培训服务平台”或“huoshuiyuan001”