据《Food News》报道，美国安德森癌症中心的科学家发现，过量食用糖会增加患癌症的风险。
研究人员对老鼠进行了分组实验。给一组老鼠按许多西方国家的消费标准喂食蔗糖，给另一组老鼠选择了不含糖的淀粉类食物。按照结果专家得出结论，第一组的血糖水平的升高导致了肿瘤的快速生长。
除此之外，科学家们发现高果糖玉米糖浆和食糖会导致肿瘤在小鼠肺部的扩散转移。
专家们建议限制糖的摄入量，以尽量减少患癌症、糖尿病、心脏病和肥胖症的风险。
专家们提请注意这么一个事实，即许多产品中含有高果糖玉米糖浆，包括糖果、冰淇淋、果酱、果冻、果汁、酸奶、烘焙的糕点等等。
专家们还建议多吃水果少吃甜点，并在饮食中用蜂蜜替代食糖。
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