据英国《卫报》网站近日报道,遗传学家史蒂夫·琼斯说,服用这种补充剂的健康效果是惊人的。他说:“我从未想到自己会成为一个服用维生素补充剂的人,我一直认为这是无稽之谈,是顺势疗法。但现在我每天都服用维生素D。”
他说:“今天,因为知道不会有阳光,我又多服了一片。”
琼斯说:“现在的孩子每天的户外活动时间比10年前少一个小时。这是智能手机和平板电脑造成的。苏格兰儿童晒太阳的时间比世界上其他任何地区的儿童都少。”
他说,医生认为20世纪50年代在英国已被消灭的佝偻病如今是一个切实存在的问题。他说:“佝偻病正在快速卷土重来,因为人类的行为发生了我们从未料到的变化。”
琼斯说,在肥胖、情绪和血压等一系列健康领域,都能感受到阳光和维生素D的好处。他以多发性硬化症为例,这种病在加拿大北部最常见,在热带国家几乎闻所未闻。在英国,苏格兰的发病率高于英格兰。
他说,在英国,苏格兰的阳光最少,苏格兰男性的平均寿命比英格兰和威尔士男性少两年。他说:“苏格兰仍是欧洲病夫。苏格兰人是世界上最苍白的人……这是因为他们的整个身体系统都迫切需要维生素D。”
琼斯是伦敦大学学院遗传学教授,被视为他那代人中最优秀的科学知识传播者之一。
琼斯说,维生素D对身体有许多意想不到的影响,包括对免疫系统。他说:“它能帮助对付传染病、改变情绪,如果缺乏维生素D,得肾病的可能性会增加……它真的是非常重要的东西。大量证据表明,缺乏阳光对健康有着巨大影响。”
太阳也会降低血压。他说:“如果你穿着比基尼或一丝不挂地躺在海滩上,一个小时后,你的血压会下降大约10个点,因为阳光会让你的血管放松下来。所以,出去晒太阳吧,趁我们还可以这样做的时候。”
琼斯承认,过多阳光会导致皮肤癌,这是20世纪30年代对美国海军水兵健康状况进行研究时的一项发现。研究人员还发现,由于晒太阳晒得多,他们患其他疾病的几率较低。
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