婴幼儿奶粉仍存配方滥、广告乱问题
婴幼儿奶粉对于中国奶业一直是个敏感话题,这一切都是因为那场源自石家庄三鹿的三聚氰胺事件。15日,我国首届婴幼儿奶粉创新发展论坛在石家庄举行,来自伊利、蒙牛、君乐宝、贝因美、飞鹤、三元、光明、辉山等国内主流奶粉品牌出席论坛为中国奶粉的发展问路。
去年我国奶粉合格率达98.7%
中国奶业协会会长高鸿宾在15日的论坛上表示,目前中国奶业被三聚氰胺困扰的阶段已经结束了,中国在婴幼儿奶粉领域执行着全球最严格的安全标准、构建了最严格的检验体系。去年我国对婴幼儿配方奶粉的抽检合格率达到98.7%,在所有食品中都是保持领先的。
他介绍,奶粉行业之所以出现了这样的转变,首先是我国下大力气进行了奶源升级建设,减少散户养殖、规范奶站建设:目前我国100头以上奶牛规模的奶源比重由之前的不足20%增至53%,奶站由2.3万个减到6130个,农业部连续九年全国累计抽检生鲜乳近18万次,合格率100%。生鲜乳的蛋白、乳脂肪、菌落总数和体细胞平均值等方面指标全部达到国际先进水平,为生产优质奶粉提供了坚实基础和可靠条件。目前我国实施了全球最严格的奶粉监管,即批批检测而不是抽检。
去国外背奶粉更多的是图便宜
“中国的奶粉已经安全了,但为什么还有那么多国人要去国外背奶粉回来?原来大家图的是安全,而现在更多的是出于便宜!只有中国奶粉的价格真正降下来,才能跟洋品牌竞争!”高鸿宾在15日的论坛上指出,目前罐装国际奶粉的价格均价在120元左右,很多欧美国家更是低于100元,但中国的价格在240元相当于国际均价的2倍。如此悬殊的价格使得只要有条件出国买奶粉的家庭都会去买。要改变这种现状,一方面是我国的奶粉企业要在保证品质的前提下提高效率控制成本,另一方面也要摒弃奶粉是暴利商品的思维。
对此,君乐宝乳业副总裁刘森淼表示赞同国产奶粉应该合理定价,“洋品牌奶粉在国外的价格都很低,但到了中国就动辄三四百元一罐,如果国产奶粉也盲目跟风,表面上看似乎也获得了暴利的机会,但随着市场越来越透明,最终的结果就是大量的消费者去国外背奶粉。”他介绍,去年开始他们的奶粉进入了香港市场,同时坚持在内地销售的奶粉保持与香港同样的低价格,最终销量持续翻番,一些单品甚至增幅达到3倍,成为了国内增长最快的品牌。
婴幼儿奶粉配方注册制明年实施
事实上,目前国内婴幼儿奶粉市场配方滥、广告乱也是推高奶粉竞争成本的一个重要因素。国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司副司长马福祥15日指出,当前中国婴幼儿配方奶粉市场还存在一些营销层面的问题,包括奶粉配方过多、过滥,一些企业出于营销考量随意制定、更换配方,同时导致奶粉标签和广告混乱。
他表示,为了进一步规范婴幼儿奶粉的市场行为,我国从明年开始对婴幼儿配方奶粉实行配方注册制,遏制一些企业为了营销效果创立过多的配方概念。截至11月14日,我国已通过注册了93家工厂的598个配方,包括境内70家工厂的486个配方和境外23家工厂的112个配方。通过对企业配方注册数量的限定,未来将扭转奶粉市场的这种乱象。
来源:北京青年报,2017.11.16
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