化验员的职业方向

化验行业的三大有前景职业：制药行业、水质检验行业、食品质量管理行业。
一、制药行业：药厂化验员分为生物检测和理化检测；生物技术专业可以做生物检测，生物检测需要掌握的仪器较少，主要是无菌操作技术。理化检测涉及的仪器较多，液相色谱仪、气相色谱仪、原子分光光度计、紫外分光光度计、旋光仪、酸度计、电导仪、天平等。
二、水质检验行业：水质检验行业分为自来水检验、污水检验等。工作职责如下，
1、 水样的检测，包括自来水、二次供水、污水、污泥（后两个现在少了）毕竟这个是首要任务，每个项目都得自己慢慢开发（就是按照国标，偶尔结合现有设备一步一步的做），做成了以后就有这个项目检测了，这几年项目增加比较多，反正压力都挺大的。
2、 管网冲洗，道路修好了或者管道迁改刚完成，需要往新装的管道冲开水，直到出来的水合格了才能投入使用，检验员就是去检测下项目（只检测两项数据，二氧化氯和浊度），合格了出一个合格报告。
3、 在线设备维护，水厂、泵站、加压站的在线检测设备（主要检测的是浊度和二氧化氯，极个别有其他检测项目，比如氨氮耗氧量之类的，毕竟探头太贵了）、维修、校准等等。
水质检验行业的检验工工资普普通通，有种当一天和尚撞一天钟的感觉，没那么神秘，有时候会有特殊任务，比如要去水厂检查他们的检测记录是否按时填写，或者临时行动跟着环保局疾控中心之类的去采水化验。工作比较轻松，相当于是一个女性部门。

三、食品质量管理行业工作职责如下。
1、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；
2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；
3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；
4、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；
5、对食品安全检验工作进行管理；
6、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；
7、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案，保存各种检查记录；
8、所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理；
9、协助所在餐饮服务单位定期向食品药品监督管理部门上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告；
从事化验行业的女性占比要比男性大，一方面是因为化验行业的工作比较轻松，几乎从不加班，稍微有点技术含量。另一方面是化验行业相对来说是个细活，很多男性毛手毛脚的操作起来不方便。
很多人都说化验员是个没什么前途的职业，其实不然。任何岗位你刚接触都是从最底层的体力或者脑力劳动开始，往上走都是做管理，需要的是协调人际关系的能力。不从底层的工作做起你根本不知道这个部门是如何运转的，如何去管理手底下的员工？你对底层的工作不了解，任何事情都是假大空三套，如何让手底下的员工服你？只有坚持的人才能在任何工作里面找到希望，看到前景。
以上，送给各位从事化验的朋友。近期本网站会做出化验员的交流论坛，提供一个平台给各个行业的化验员可以在本网站交流工作经验和生活体验。希望各位持续关注。