微生物实操培训

北京创博鉴指质量技术服务中心

关于举办“微生物实操培训”通知

一、培训项目：

1、食品微生物学检验（GB4789.2-2016）菌落总数测定

2、食品微生物学检验（GB4789.3-2003）大肠菌群测定

3、食品微生物学检验（GB4789.3-2016）大肠菌群计数

4、食品微生物学检验（GB4789.4-2016）沙门氏菌检验

5、食品微生物学检验（GB4789.10-2016）金黄色葡萄球菌检验

6、食品微生物学检验（GB4789.30-2016）单核细胞增生李斯特氏菌检验

二、培训内容

1、理论学习

对GB4789国家标准进行解读，对标准中检测方法及原理、检测技术的讲解，微生物检验的基本技术、食品微生物常规项目检测方法和检测原理介绍、食品微生物检测样品的采集和处理技术、菌种保藏技术讲解，菌种计数法原理进行讲解，食品微生物快速检测方法讲解。

2、实际操作学习

依据最新食品国家标准进行实际操作培训。（包括培养基一系列基础操作）。

三、培训时间：

四、培训地点及指导老师：

1、地点：北京（市级重点微生物实验室）

2、指导老师：具备丰富教学经验的微生物学教授、高级工程师

五、培训费用：

3000元/人，食宿费用自理（如有学员食宿需要安排请另行联系我中心）

六、证书颁发：

实操培训结束，参培学员进行实操考试（不含理论部分），考试通过后颁发国家级检测机构颁发的实操培训合格证书。

七、联系方式：

联系人：徐老师

座机：010-84279654

手机：18611663457

证书样本