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  • 一米有多长?

    古典小说《镜花缘》中有这么一段:一日两仙人来到某岛上游历,见到岛上的稻子长得非常茂盛,于是顺手摘下一颗,用随身携带的尺一量,一粒米 ...
    2018-10-17 14:10:46
  • 整燕麦粒的吃法

    整燕麦粒是天然的状态,仅仅去壳,没有磨掉种皮,也没有压碎,更没有熟化。这时候,它保留了完整种子中的全部营养,没有加入任何其他配料, ...
    2018-10-17 14:09:34
  • 生燕麦片和快煮纯燕麦片的吃法

    生燕麦片是把燕麦粒直接压成片的产品,没有经过加热处理。快煮燕麦片可能是经过加少量水再蒸汽加热或轻微烤制的,根据压制的薄厚不同,加热 ...
    2018-10-17 14:07:44
  • 即食燕麦片的吃法

    即食燕麦片是经过预熟化处理的,它不需要煮,直接用热水冲一下就能吃了。由于前期的烤制使葡聚糖分子量下降,再加上冲食不能完全使内部的葡 ...
    2018-10-17 14:06:45
  • 果干坚果混合烤燕麦片的吃法

    它们是燕麦片加了少量油糖烤制,再加入水果干碎和坚果碎一起混合的产品,营养素更全面,口味比较好。它的吃法是:1 直接嚼着吃。嚼起来味道 ...
    2018-10-17 14:05:43
  • 更年期女性吃豆腐强健骨骼

    有研究表明,更年期会使女性体内雌激素水平下降,导致骨细胞被吸收的速度快于产生速度,引起骨质不断流失。女性在绝经后的数年内,骨密度或 ...
    2018-10-17 14:02:16
  • 酒精检测的原理是什么?

    为大家介绍酒精检测原理之前先介绍下什么是酒精检测仪,酒精检测仪是用来检测人体是否摄入酒精及摄入酒精多少程度的仪器。它可以作为交通警 ...
    2018-10-15 10:32:17
  • 香料吃多会威胁健康 化学合成有安全隐患

    卤味色泽鲜艳诱人,味道香醇软熟,荤素皆有,即买即食,给人们带来了方便,受到老百姓的青睐。卤水的配方对于卤味的安全有着很大影响。卤水 ...
    2018-10-15 10:31:09
  • 卤味食品尽量配上蔬菜水果一起吃

    购买卤味的时候,尽量通过正规的卤味店,以保证菜品的质量。因为正规的卤味店里,对于菜品加工、冷藏等环节均有相应的保证,原料来源也相对 ...
    2018-10-15 10:30:01
  • 卤味吃之前不加热无法灭杀其中有害细菌

    夏秋季环境温度比较高,在吃卤味食物和各种冷盘凉菜的时候要特别小心。沙门氏菌最喜欢的繁殖温度是人体体温37℃,不过,只要在20℃以上的室 ...
    2018-10-15 10:29:10
  • 盖饭有三大缺陷

    酸菜鱼盖浇饭、红烧鸡块盖浇饭、土豆回锅肉盖浇饭……是不是每一种都想换着花样尝试一下?盖浇饭作为国人的中式快餐,因为食用方便、饭菜结 ...
    2018-10-15 10:27:59
  • 读懂坚果的营养成分表

    如今,选购食品之前,很多人养成了先看一下营养标签的习惯。然而,当遇到瓜子、开心果等带壳坚果时,不少人起了疑惑:其营养成分指的是带壳 ...
    2018-10-15 10:26:40
  • 酸乳的卫生标准(GB19302-2003)

    感官指标项 目指 标纯酸乳风味酸乳色 泽色泽均匀一致,呈乳白色或微黄色呈均匀一致的乳白色,或风味酸乳特有的色泽滋味和气味具有纯乳发 ...
    2018-10-12 15:06:45
  • 酸乳的感官检查和理化检验

    呈乳白色或稍带黄色,具有清香纯净的乳酸味。凝块稠密结实均匀,无气泡,允许有少量乳清析出。(1)色泽鉴别良质酸牛奶——色泽均匀一致,呈 ...
    2018-10-12 15:05:28
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