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科学饮食就能补足钙

钙是最受大家重视的营养素之一，《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，成人每人每天钙的推荐摄入量为800毫克。然而，数据显示，国人钙摄 ...

2019-05-31 10:10:18

世上没有“防癌食品”

微信朋友圈中关于防癌食品的文章数不胜数，然而，作为一名医生，我的观点是：世上根本就没有大家所期望的防癌食品。　　癌症是一种典型的年 ...

2019-05-31 10:08:13

食用薯类有讲究

红薯、紫薯、土豆等薯类在人们餐桌上的出现频率很高，味美价廉、营养丰富。大量研究显示，每天适当吃一些薯类，可降低便秘风险。不过，对于 ...

2019-05-31 10:05:03

“皮”里好营养

煲好小米粥，盛到碗里放上一会儿，表面就会有一层看起来黏黏的皮，煮豆浆、热牛奶、煲鱼汤的时候也会有这层皮。这层皮吃了有益健康吗？其中 ...

2019-05-31 09:49:16

每天吃一个鸡蛋不会增加中风风险

芬兰一项最新研究表明，摄入适量高胆固醇或每天吃一个鸡蛋不会增加中风发病风险。　　中风又称脑卒中，是一种由血管阻塞或血管破裂引起的脑 ...

2019-05-29 10:37:06

深加工食品可能使人更容易发胖

一项新研究表明，加工好的食品可能会诱使人们吃得更多，从而导致超重和肥胖。　　这项由美国国家卫生研究院下属的国家糖尿病、消化系统疾病 ...

2019-05-29 10:35:16

为什么食用精加工食物的人会吃得更多？

当人们吃精加工食物时，他们吃得更快。可能食物的某些质地或感官特性让他们吃得更快。Hall说，如果吃得太快，你可能没有给自己的胃肠道足够 ...

2019-05-29 10:34:10

钙质主要来源是奶类和奶制品

据西班牙《阿贝赛报》网站近日报道，内分泌学和营养协会的凯瑟琳·加西亚博士指出，在出生后最初几年和青春期，由于长骨生长迅速，因此对钙 ...

2019-05-29 10:30:31

不多晒太阳就服用维生素D

据英国《卫报》网站近日报道，遗传学家史蒂夫·琼斯说，服用这种补充剂的健康效果是惊人的。他说：我从未想到自己会成为一个服用维生素补充 ...

2019-05-29 10:28:52

国人食用油摄入量超标加剧健康风险

我国是油脂消费大国，其中植物油是居民油脂消费的主流。受传统饮食习惯影响，食用油消费过量、结构不合理问题突出。中国农业科学院油料所所 ...

2019-05-29 10:20:51

人与水果要“互补”

朱欣佚主任介绍说，水果病主要是由于不了解水果的属性而盲目进食，导致身体不适的症状。中医认为水果分为寒性水果、热性水果和中性水果。如 ...

2019-05-27 13:10:50

西瓜适合哪些人吃？

开着空调，吃着西瓜，这才是夏季。然而一个西瓜也要几十块，以前西瓜论个买，如今只敢买四分之一了。西瓜并不是人人都能吃，糖尿病患者、肾 ...

2019-05-27 13:09:12

枇杷适合哪些人吃？

五月枇杷满树金，正是吃枇杷的好时节。虽说枇杷性寒，可清肺化痰，但不是所有的咳嗽都适用。朱欣佚主任介绍，若咳痰较稀且白，不适合吃枇杷 ...

2019-05-27 13:08:05

杨梅适合哪些人吃？

对于杨梅这种奢侈品，酸酸甜甜真好吃，但也真的好贵。朱欣佚主任介绍说，由于杨梅性温、偏酸，因此胃酸过多的患者应少量食用。慢性胃炎、胃 ...

2019-05-27 13:07:25

榴莲适合哪些人吃？

就是喜欢这个味儿！然而一个个头不大的金枕头也要三位数。虽说榴莲有许多粉丝，但从中医角度来看，榴莲热性极大，不宜多食。食用过多易加重 ...

2019-05-27 13:06:35

科普类