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七招教你过节控制食欲

提前列好食材采购计划。建议大家提前计划好需要准备的菜式和相应的食材，去超市严格按计划采购。建议不要在肚子饿的时候逛超市，否则很容易 ...

2019-01-23 09:42:37

牛肉各部位做法大不同

牛肉蛋白质丰富，口感有嚼劲，但是去超市购买，冷柜里不同部位的牛肉让人无从选择。买回家之后，选不对烹调方式，一不小心肉可能就做老了。 ...

2019-01-23 09:31:49

八类食物易减寿

决定寿命的因素很多，其中饮食具有重要影响。近日，美国《读者文摘》网站总结8类吃多了会短寿的食物。含糖饮料。每天喝680克含糖饮料的成人 ...

2019-01-21 12:09:39

吃对食物也能改善精神症状

吃对的食物可能有助于改善患者的精神症状，也可能预防患病的风险。如果你感到抑郁、缺乏动力、头昏脑涨，觉得自己无足轻重，原因可能不完全 ...

2019-01-21 12:07:52

酒不管多少喝了就有风险

研究：2018年，一项发表在《柳叶刀》杂志研究显示，酒精摄入与全因死亡率正相关。此外，喝酒也与冠心病等心血管疾病正相关。过量饮酒或者过 ...

2019-01-21 12:06:27

限糖要注意精制糖的摄入量

研究：2018年《科学转化医学》杂志的一项研究表明，短期高糖饮食累积在肝脏的脂肪，即使恢复健康饮食仍有堆积。过量的糖，不仅损害我们的牙 ...

2019-01-21 12:05:08

减脂要少用某些脂肪和油脂

研究：2018年《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》的研究介绍，摄入含较高比例亚油酸的油脂可使2型糖尿病发病风险降35%。我们的饮食中不能没有脂肪 ...

2019-01-21 12:03:35

限盐，盐不光在食盐里

研究：2018年《自然·神经科学》的研究发现，高盐饮食会显著减少小鼠脑部的血流量，并进而导致认知功能障碍。全世界大多数地区的人食盐摄入 ...

2019-01-21 11:57:38

增加食物多样性的1225原则

研究：国内外研究发现，随着膳食多样化评分的增加，高脂血症、高血压、糖尿病、癌症的患病风险逐渐降低。来，伸出双手双脚，数数过去七天你 ...

2019-01-21 11:55:54

饮酒和吸烟对食管癌有重要影响

根据英国《自然》杂志近日在线发表的一篇论文，癌症突变会发生在生理学特征正常的食管细胞内，并随着时间推移而积聚，而包括饮酒和吸烟在内 ...

2019-01-18 11:55:36

肠胃不好慎吃酸味水果

酸味水果通常富含维生素C（抗坏血酸）以及柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸，不仅利于矿物质吸收还能刺激人体消化腺分泌，从而增进食欲。因 ...

2019-01-18 11:54:19

挑选面条有诀窍

面条是传统中式主食，但是超市面条种类丰富，让人无从选择。有颜色的面条是否更营养？糖友能吃杂粮面吗？《生命时报》记者采访中国农业大学 ...

2019-01-18 11:52:10

牛奶羊奶马奶营养比较

奶制品营养丰富，品种多样，除了牛奶，还有羊奶、马奶等。很多人说羊奶比牛奶营养更高，有些商家甚至推销羊奶是奶中之王。本期《生命时报》 ...

2019-01-18 11:50:15

蛋白粉过多补充或伤肾脏

健身的人高强度运动后适当补充蛋白粉，可以促进肌肉生长。但如果没有高强度的体力运动，是不需要过多补充蛋白质的，过多补充反而会增加肝脏 ...

2019-01-18 11:48:35

选择老年奶粉时候要注意什么？

1、中老年奶粉包装上的标签标识应齐全；2、选择的中老年奶粉营养成分应齐全，含量合理；3、质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白 ...

2019-01-18 11:45:44

科普类