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蒸米饭如何提高营养价值

米饭是我国最常见主食之一，通常是大米加水蒸熟或煮熟。其实用牛奶豆浆煮饭，不仅更可口，还会提高营养价值。豆浆代替水煮饭，豆香四溢。豆 ...

2019-01-23 10:10:21

近两年，市场上出现了很多褐色的酸奶，它们还有各种时髦的名字，比如日式烧酸奶俄式烧酸奶褐色酸奶炭烧酸奶烤酸奶熟酸奶等。这些酸奶口感类 ...

2019-01-23 10:09:13

食品包装材料是指包装、盛放食品或者食品添加剂用的制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。可见食品的包装材料的优劣直接影响食品安全。 ...

2019-01-23 10:03:54

剩菜是否能吃，要看剩的是什么，剩了多久，储藏条件是什么，重新加热条件是什么。首先，将剩菜分为蔬菜，以及鱼、肉和豆制品两大类。其中蔬 ...

2019-01-23 10:02:44

四季豆又叫扁豆，能引起人体中毒的主要是其含有的皂素（Saponin）、血细胞凝集素（Haemagglutinin）等天然毒素。皂素含于豆荚中，对人体 ...

2019-01-23 10:01:31

提前列好食材采购计划。建议大家提前计划好需要准备的菜式和相应的食材，去超市严格按计划采购。建议不要在肚子饿的时候逛超市，否则很容易 ...

2019-01-23 09:42:37

牛肉蛋白质丰富，口感有嚼劲，但是去超市购买，冷柜里不同部位的牛肉让人无从选择。买回家之后，选不对烹调方式，一不小心肉可能就做老了。 ...

2019-01-23 09:31:49

决定寿命的因素很多，其中饮食具有重要影响。近日，美国《读者文摘》网站总结8类吃多了会短寿的食物。含糖饮料。每天喝680克含糖饮料的成人 ...

2019-01-21 12:09:39

吃对的食物可能有助于改善患者的精神症状，也可能预防患病的风险。如果你感到抑郁、缺乏动力、头昏脑涨，觉得自己无足轻重，原因可能不完全 ...

2019-01-21 12:07:52

研究：2018年，一项发表在《柳叶刀》杂志研究显示，酒精摄入与全因死亡率正相关。此外，喝酒也与冠心病等心血管疾病正相关。过量饮酒或者过 ...

2019-01-21 12:06:27

研究：2018年《科学转化医学》杂志的一项研究表明，短期高糖饮食累积在肝脏的脂肪，即使恢复健康饮食仍有堆积。过量的糖，不仅损害我们的牙 ...

2019-01-21 12:05:08

研究：2018年《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》的研究介绍，摄入含较高比例亚油酸的油脂可使2型糖尿病发病风险降35%。我们的饮食中不能没有脂肪 ...

2019-01-21 12:03:35

研究：2018年《自然·神经科学》的研究发现，高盐饮食会显著减少小鼠脑部的血流量，并进而导致认知功能障碍。全世界大多数地区的人食盐摄入 ...

2019-01-21 11:57:38

研究：国内外研究发现，随着膳食多样化评分的增加，高脂血症、高血压、糖尿病、癌症的患病风险逐渐降低。来，伸出双手双脚，数数过去七天你 ...

2019-01-21 11:55:54

根据英国《自然》杂志近日在线发表的一篇论文，癌症突变会发生在生理学特征正常的食管细胞内，并随着时间推移而积聚，而包括饮酒和吸烟在内 ...

2019-01-18 11:55:36