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  • 肠胃不好慎吃酸味水果

    酸味水果通常富含维生素C(抗坏血酸)以及柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸,不仅利于矿物质吸收还能刺激人体消化腺分泌,从而增进食欲。因 ...
    2019-01-18 11:54:19
  • 挑选面条有诀窍

    面条是传统中式主食,但是超市面条种类丰富,让人无从选择。有颜色的面条是否更营养?糖友能吃杂粮面吗?《生命时报》记者采访中国农业大学 ...
    2019-01-18 11:52:10
  • 牛奶羊奶马奶营养比较

    奶制品营养丰富,品种多样,除了牛奶,还有羊奶、马奶等。很多人说羊奶比牛奶营养更高,有些商家甚至推销羊奶是奶中之王。本期《生命时报》 ...
    2019-01-18 11:50:15
  • 蛋白粉过多补充或伤肾脏

    健身的人高强度运动后适当补充蛋白粉,可以促进肌肉生长。但如果没有高强度的体力运动,是不需要过多补充蛋白质的,过多补充反而会增加肝脏 ...
    2019-01-18 11:48:35
  • 选择老年奶粉时候要注意什么?

    1、中老年奶粉包装上的标签标识应齐全;2、选择的中老年奶粉营养成分应齐全,含量合理;3、质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白 ...
    2019-01-18 11:45:44
  • 老年奶粉和普通奶粉有什么不同?

    老年奶粉在添加钙和维生素D的基础上添加的种类更加丰富,通常有3类添加奶粉。1、添加膳食纤维,益生菌,改善肠道菌群环境,对肠胃系统,消 ...
    2019-01-18 11:44:18
  • 腌制腊肉有哪些注意事项?

    首先应在正规商场和超市购买具有检疫合格证明、包装完好、标签和标识清晰、色泽和气味正常、在保质期内的原料肉,避免购买胀袋、包装破损、 ...
    2019-01-16 10:20:14
  • 腌腊肉的风俗起于何时?

    据史料记载,中国腌制腊肉至少已经有2000多年的历史了。《易经·噬嗑篇》云:于阳而炀于火,曰腊肉。当时人们将剩余的或者暂时吃不了的食物 ...
    2019-01-16 10:17:39
  • 食用腌腊肉有危害吗?

    从营养和健康的角度看,腌腊肉对很多人,特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言,实在不是一种合适的食物。首先,腌腊 ...
    2019-01-16 10:08:05
  • 石榴有助于减少患癌的可能性

    石榴中有一些物质可以抑制肠道炎症,有助于收紧溃疡并减少患癌的可能性。这一结论是由印度和美国的生物学家作出的,他们的论文发表在了《自 ...
    2019-01-16 10:05:31
  • 如何鉴别和选购腌腊肉?

    若腌腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腌腊肉应有的腌腊风味,就是优质腌腊肉。 ...
    2019-01-16 10:04:24
  • 老年奶粉有必要喝吗?

    老人年纪变大,牙口不好、食欲变差,而且老年人患有骨质疏松概率很高。有3类人群有必要平时喝些奶粉。1、对于牙齿不好、咀嚼能力下降的人群 ...
    2019-01-16 10:02:26
  • 高膳食纤维摄入有助降低慢性病风险

    一个国际团队日前在期刊《柳叶刀》发表报告说,每天饮食中摄入较高水平膳食纤维的人与那些摄入较少这类物质的人相比,慢性病的发病风险更低 ...
    2019-01-16 10:00:23
  • 女性饮茶可防骨质疏松

    饮茶有利于骨骼健康,尤其对女性而言,有降低骨质疏松症风险的作用。近期,北京大学公共卫生学院李立明教授团队发表了这项最新研究成果。骨 ...
    2019-01-14 13:51:53
  • 四类人不适合吃坚果

    1、腹泻患者 坚果富含大量的膳食纤维和油脂,有较强的润肠作用,容易加重腹泻。2、咽喉病患者 坚果比较硬,容易引起口腔和咽喉的干燥,咽 ...
    2019-01-14 13:49:39
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